ঢাকা, সোমবার, ৪ জুলাই ২০২২, ২০ আষাঢ় ১৪২৯
RSS RSS
  • পুঁজিবাজার বিষয়ক দেশের সর্বপ্রথম অনলাইন নিউজপোর্টাল
সর্বশেষ সংবাদ
শক্তিমত্তার শেষ ধাপে মেঘনা ইন্সুরেন্স! ডাচ্-বাংলা ব্যাংকের সাথে রবির বড় ঋণ চুক্তি ডিএসইর শীর্ষ তালিকায় দলছুট দুই কোম্পানি ময়মনসিংহে বিনিয়োগ শিক্ষার কনফারেন্স করবে বিএসইসি জিপির দুর্দিনে জ্বলে উঠেছে রবি মা‌র্কেট মুভা‌রে নতুন দুই কোম্পা‌নি সূচক টে‌নে উঠা‌নোর স‌র্বোচ্চ চেষ্টায় ছি‌লো তিন কোম্পা‌নি সূচক টে‌নে ধরার স‌র্বোচ্চ দায় তিন কোম্পানির ব্লক মার্কেটে ৪৩ কোম্পানির লেনদেন দ্বিতীয় দিনও ফ্যাকাশে চেহারায় শেয়ারবাজার
  • প্রচ্ছদ
  • শেয়ারবাজার
  • অর্থনীতি
  • জাতীয়
  • আন্তর্জাতিক
  • বিশেষ সংবাদ
  • অনুসন্ধানী
  • অ্যানালাইসিস
  • সাক্ষাৎকার
  • বিনিয়োগকারীর কথা
  • খেলাধুলা
  • বিনোদন
  • লাইফ স্টাইল
  • স্বাস্থ্য
  • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
  • জবস কর্নার
  • অন্যান্য
  • সম্পাদকীয়
  • প্রাইস সেনসেটিভ
প্রচ্ছদ » লাইফ স্টাইল
Print

শীতে শরীরকে ভেতর থেকে গরম রাখবে যেসব খাবার

নিজস্ব প্রতিবেদক: শীতকালে আমরা নিজেকে উষ্ণ রাখতে গরম কাপড় পরি। আবার অনেকে চা-কফির মাত্রাও বাড়িয়ে দেন। কেউ কেউ ঘর গরম রাখতে হিটারও ব্যবহার করেন।

আবহাওয়ার তাপমাত্রা কমে যাওয়া এবং ঠান্ডা বাতাস শীতকালে স্বাভাবিক জীবনযাত্রাকে ব্যাহত করেছে। এই সময়ে শরীরের স্বাভাবিক তাপমাত্রা বজায় রাখার একটি কার্যকর উপায় হল তাপ উৎপন্নকারী খাবার খাওয়া।

চর্বি, প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ খাবার হজম হতে বেশি সময় নেয় এবং অন্যান্য খাবারের তুলনায় বেশি তাপ উৎপন্ন করে। এই কারণেই বিশেষজ্ঞরা বিশেষ করে ঠান্ডা ঋতুতে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং সামগ্রিক পুষ্টি বাড়াতে ডায়েটে কিছু খাবার যোগ করার পরামর্শ দেন।

ভারতীয় পুষ্টিবিদ রূপালী দত্ত বলেছেন যে একজন ব্যক্তি কী খান তা শীতকালে বাইরের ঠান্ডার সাথে লড়াই করার জন্য খুব গুরুত্বপূর্ণ। কিছু খাবার আছে যা প্রাকৃতিকভাবে শরীরে তাপ তৈরি করতে পারে। এই খাবারগুলো আমাদের ভেতর থেকে গরম করে এবং তাপীয় খাবার হিসেবে পরিচিত।

"যে খাবার হজম হতে বেশি সময় লাগে তা আমাদের শরীরের তাপমাত্রা বাড়ায় এবং আমাদের শরীরকে উষ্ণ রাখতে সাহায্য করে," তিনি বলেন।

ভারতীয় খাদ্য ও পুষ্টি বিশেষজ্ঞ পূজা মাখিজা এমন কিছু খাবারের নাম দিয়েছেন যা শীতকালে শরীরকে উষ্ণ রাখে। সেই খাবারগুলো হলো-

লাল মাংস : গরুর মাংস বা মাটনের মতো লাল মাংসে প্রচুর পরিমাণে আয়রন থাকে যা সম্পূর্ণ শরীরে অক্সিজেন পরিবহনে সাহায্য করে এবং উষ্ণ রাখতে সাহায্য করে। তিনি উল্লেখ করেছেন, যাদের শরীরে হিমোগ্লোবিনের পরিমাণ কম সেসব লোকেদের হাত-পা ঠাণ্ডা হওয়ার প্রবণতা রয়েছে এবং তাদের প্রতিদিনের আয়রন সেবনের মাত্রা বাড়াতে হবে।

মূল জাতীয় সবজি : মূল জাতীয় খাবার হজমে অনেক বেশি শক্তির প্রয়োজন হয়, ফলে শরীরে তাপ উৎপন্ন হয়। মূল জাতীয় খাবার যেমন: আলু, বিট, গাজর ইত্যাদি শীতকালের আবহাওয়া সামলাতে কার্যকরী।

কড়া গন্ধযুক্ত খাবার, যেমন- পেঁয়াজ, পেঁয়াজের কলি, পেঁয়াজের পাতা ইত্যাদি খাবার এই সময়ের খাদ্য তালিকায় যোগ করতে পারেন।

পুষ্টিবিদ পূজা মিাখিজা বলেন, যেসব মূল জাতীয় শাকসবজি হজম হতে বেশি সময় নেয়, সেসব খাবার শক্তি উৎপন্ন করে। তাই একজন মানুষকে উষ্ণ রাখতে সাহায্য করে।

মসলা : শরীরের উষ্ণতা বজায় রাখতে মসলা একটি কার্যকর উপাদান। যেহেতু আমাদের রন্ধনপ্রণালিতে মসলার ব্যবহার বেশি, তাই এটি সহজেই আমাদের দৈনন্দিন খাবারে মিশে যায়। শরীর উষ্ণ রাখতে পারে যেসব মসলা, তার মধ্যে আছে আদা, জিরা, গোলমরিচ ও দারুচিনি।

রান্নার মসলার বাইরেও চা ও স্যুপে আদা ব্যবহার করে খাওয়া যায়। জিরা দীর্ঘ সময়ের জন্য শরীরকে উষ্ণ রাখতে সাহায্য করে। তাই আপনার খাবারে জিরা যোগ করতে পারেন।

শেয়ারনিউজ, ২৮ জানুয়ারি ২০২২

এ বিভাগের অন্যান্য সংবাদ

যেসব কারণে রাতে বারবার ঘুম ভেঙ্গে যায়

সাহরিতে যা খাবেন, যা খাবেন না

বসন্তে ত্বকের চাই বাড়তি যত্ন

কোন বয়সে কতটুকু ঘুমের দরকার

যে বিরিয়ানি শুধু সকালেই পাওয়া যায়

শীতে শরীরকে ভেতর থেকে গরম রাখবে যেসব খাবার

ডিমের কোন অংশ বেশি উপকার

সকাল নাকি সন্ধ্যায়, কখন ব্যায়ামের সুফল সর্বাধিক?

মাইগ্রেনের ব্যথা বাড়ার যত কারণ

চুমু খাওয়ার সময় চোখ বন্ধ হয়ে যায় কেন

মাস্ক পরলেই লিপস্টিক উঠে যায়? জেনে নিন সমাধান

বিশ্বের অন্যতম দামি কফি তৈরি হয় হাতির গোবর থেকে!

লাইফ স্টাইল - এর সব খবর

http://www.sharenews24.com/
For Advertisement
সর্বশেষ খবর
  • সংকটে লেবানন, খাবার পাচ্ছে না ৯০ ভাগ পরিবার
  • ডিএসইর শীর্ষ তালিকায় দলছুট দুই কোম্পানি
  • ময়মনসিংহে বিনিয়োগ শিক্ষার কনফারেন্স করবে বিএসইসি
  • জিপির দুর্দিনে জ্বলে উঠেছে রবি
  • ব্লক মার্কেটে ৪৩ কোম্পানির লেনদেন
  • দ্বিতীয় দিনও ফ্যাকাশে চেহারায় শেয়ারবাজার
  • শেয়ার বিক্রির ঘোষণা
  • ব্যবসা সম্প্রসারণের লক্ষ্যে পাঁচ কোম্পানিকে একীভুত করবে ইন্ট্রাকো
  • আসছে ১২৫ কোটি টাকার মিউচ্যুয়াল ফান্ড, কারা হবে ক্রেতা?
  • ভারতে ফের বিক্ষোভের প্রস্তুতি নিচ্ছেন কৃষকরা
  • পাঁচ খাতের কারণে বাজার নেগেটিভ
  • জি‌পির বিপরী‌তে র‌বির দ্বিগুণ টান
  • ব্লক মার্কেটে তিন কোম্পানির বিশাল লেনদেন
  • মা‌র্কেট মুভা‌রে নতুন পাঁচ কোম্পা‌নি
  • অর্থবছরের প্রথম দিনেই অস্বস্তিতে বিনিয়োগকারীরা!
  • শেয়ারবাজার
  • শক্তিমত্তার শেষ ধাপে মেঘনা ইন্সুরেন্স!
  • ডাচ্-বাংলা ব্যাংকের সাথে রবির বড় ঋণ চুক্তি
  • ডিএসইর শীর্ষ তালিকায় দলছুট দুই কোম্পানি
  • ময়মনসিংহে বিনিয়োগ শিক্ষার কনফারেন্স করবে বিএসইসি
  • জিপির দুর্দিনে জ্বলে উঠেছে রবি
  • মা‌র্কেট মুভা‌রে নতুন দুই কোম্পা‌নি
  • সূচক টে‌নে উঠা‌নোর স‌র্বোচ্চ চেষ্টায় ছি‌লো তিন কোম্পা‌নি
  • সূচক টে‌নে ধরার স‌র্বোচ্চ দায় তিন কোম্পানির
  • ব্লক মার্কেটে ৪৩ কোম্পানির লেনদেন
  • দ্বিতীয় দিনও ফ্যাকাশে চেহারায় শেয়ারবাজার
  • সোমবার বিনিয়োগকারীদের অপছন্দের শীর্ষে ছিল যেসব শেয়ার
  • সোমবার বিনিয়োগকারীদের আগ্রহের শীর্ষে ছিল যেসব শেয়ার
  • সোমবার লেনদেনের শীর্ষে উঠেছে যেসব কোম্পানি
  • বিক্রেতা উধাও ৩ কোম্পানির
  • মঙ্গলবার ৪ কোম্পানি স্পট মার্কেটে যাচ্ছে
  • বিক্রেতা উধাও রবি আজিয়াটার
  • ব্র্যাক ব্যাংকের ক্রেডিট রেটিং সম্পন্ন
  • শেয়ার বিক্রির ঘোষণা
  • আজ দুই প্রতিষ্ঠানের লেনদেন বন্ধ
  • ব্যবসা সম্প্রসারণের লক্ষ্যে পাঁচ কোম্পানিকে একীভুত করবে ইন্ট্রাকো
  • প্রকাশক ও সম্পাদক: ইয়াসমিন আক্তার পপি
    নির্বাহী সম্পাদক : রশিদ আহমেদ (মামুন)
    বানিজ্যিক কার্যালয় : ড্রিম হোল্ডিংস লিমিটেড, ৫৮ দিলকুশা (ষষ্ঠ তলা), মতিঝিল, ঢাকা - ১০০০।
    মোবাইল : ০১৭১৩৪১০৮১০, ই-মেইল: [email protected]

    বিজ্ঞাপন | DMCA.com Protection Status

    Copyright © 2011 - 2022 Sharenews24.com. Developed by Green Tech Solution