মোদির ভোজসভায় যেসব খাবার দিয়ে আপ্যায়িত হলেন শেখ হাসিনা
ডেস্ক রিপোর্ট : নতুন সরকার গঠনের পর বাংলাদেশের প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনার সঙ্গে প্রথম আনুষ্ঠানিক দ্বিপাক্ষিক বৈঠক করেছেন ভারতের প্রধানমন্ত্রী নরেন্দ্র মোদি।
বৈঠকশেষে আজ শনিবার (২২ জুন) দুপুরে আয়োজিত ভোজসভায় প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনাকে কলকাতার বিরিয়ানি, সুগন্ধি বাসমতি চাল এবং কলকাতার স্টাইলে রান্না করা ও স্বাদযুক্ত শাকসবজি এবং অন্যান্য স্থানীয় খাদ্য সামগ্রী দিয়ে আপ্যায়ন করা হয়।
ভোজসভায় স্থানীয় খাবারের মধ্যে ছিল দই ফুচকা (ভারতীয় রাস্তার খাবারের সুস্বাদু-ক্রিস্পি পাফড বল যা দই এবং রাস্তার খাবারের মশলা দিয়ে স্টাফ করা হয়, মিষ্টি এবং টক স্বাদযুক্ত পানি দিয়ে পরিবেশন করা হয়); মাতর অর বাজরে কা শোরবা (একটি বিদেশি সবুজমটর এবং মুক্তার বাজরার ঝোল পুদিনার স্বাদযুক্ত, বাদামের দুধ দিয়ে তৈরি); ছানার পাথুরি (বাঙালি উপাদেয় কুটির পনির দিয়ে তৈরি এবং নারকেল, সবুজ আম, মরিচ এবং সরিষার পেস্ট দিয়ে কলা পাতায় মোড়ানো, ভাপানো চালের বিছানায় পরিবেশন করা হয়); এবং সুবজ কিমা এবং থাইম সিঙ্গারা (চূর্ণ করা আলু, ফেটা, ফুলকপি, চিনাবাদাম এবং থাইম “সামোসা” প্যাস্ট্রিতে ভরা)।
ভোজসভায় আরও ছিল আমরান্থ কোফতা গুলবদন (ভারতীয় কোফতা তরকারিতে সিদ্ধ করা আমরান্থ ভেজিটেবল ডাম্পলিং) অন্তর্ভুক্ত ছিল; পাঁচমেল নি সবজি (জিরা, পেঁয়াজ এবং টমেটো স্লিভারসহ মৌসুমি সবজি, একটি গুজরাটি উপাদেয়); দই পনির (ট্যাঞ্জি দই এবং ভারতীয় মশলা দিয়ে রান্না করা ম্যারিনেট করা কুটির পনির স্টেকস); শুকতো (বাঙালি মিক্স ভেজিটেবল কারি); এবং বাঙালি মসুর ডাল (বাঙালি মসুর ডাল)।
খাবারের পর মিষ্টি আইটেমের মধ্যে ছিল পান রসমালাই কুলিস (পান কুটির পনির ডাম্পলিং পান, পান এবং গুলকন্দ, জাফরান ক্রিম দিয়ে পরিবেশন করা হয়); গুদ জালেবি অর আম কুলফি (গুড়ের শরবতে ভেজানো ক্রিস্পি প্রিটজেল এবং আমের স্বাদযুক্ত বাড়িতে তৈরি ভারতীয় আইসক্রিম মিষ্টি ভার্মিসেলি এবং টুকমালাঙ্গা বীজ দিয়ে পরিবেশন করা হয়); ঋতুর খোদাই করা ফল; এবং রোস্টেড কফি / মাসালা চা / কেহওয়া।
এএসএম/
পাঠকের মতামত:
- আজ আসছে ২৫ কোম্পানির ডিভিডেন্ড-ইপিএস
- নিষিদ্ধ হওয়ার পর আনুষ্ঠানিক প্রতিক্রিয়া জানাল ছাত্রলীগ
- মিউচুয়াল ট্রাস্ট ব্যাংকের তৃতীয় প্রান্তিক প্রকাশ
- ন্যাশনাল ফাইন্যান্স লিমিটেডের নতুন পর্ষদ গঠন
- ফ্যাসিবাদের কোনো শক্তিকে ক্ষমতায় থাকতে দেওয়া হবে না: হাসনাত
- শেয়ারবাজারকে নতুন উচ্চতায় নিতে কাজ করছে বিএসইসি
- ছাত্রলীগকে নিষিদ্ধ করেছে সরকার
- একদিনের মাথায় প্রধান উপদেষ্টার একান্ত সচিবের নিয়োগ বাতিল
- টি-টোয়েন্টিতে সর্বোচ্চ রানের বিশ্ব রেকর্ড গড়ল জিম্বাবুয়ে
- সাবেক নির্বাচন কমিশন সচিব হেলালুদ্দীন আহমেদ আটক
- আওয়ামী লীগ আর কখনোই রাজনীতিতে ফিরতে পারবে না: নাহিদ ইসলাম
- সিটি জেনারেল ইন্স্যুরেন্সের তৃতীয় প্রান্তিক প্রকাশ
- এনআরবি ব্যাংকের তৃতীয় প্রান্তিক প্রকাশ
- কার্ড ছাড়াও কেনা যাবে টিসিবির পণ্য
- জেএমআই হসপিটালের ডিভিডেন্ড ঘোষণা
- ইভেন্স টেক্সটাইলসের ডিভিডেন্ড ঘোষণা
- আর্গন ডেনিমসের ডিভিডেন্ড ঘোষণা
- ‘রাষ্ট্রপতিকে বিদায় না করলে সুষ্ঠু নির্বাচন হবে না’
- সিএপিএম ইউনিট ফান্ডের ডিভিডেন্ড সংক্রান্ত তথ্য প্রকাশ
- পূবালী ব্যাংকের তৃতীয় প্রান্তিক প্রকাশ
- কেডিএসের ডিভিডেন্ড ঘোষণা
- ৭ খাতে শতভাগ কোম্পানির দর পতন
- ফের আমেরিকাকে হুমকি কিম জং উনের
- স্কয়ার ফার্মার ডিভিডেন্ড ঘোষণা
- ফের ‘এ’ ক্যাটাগরিতে রানার অটোমোবাইলস
- সচিবালয়ে ঢুকে পড়া অর্ধশতাধিক শিক্ষার্থী আটক
- সন্ধ্যার মধ্যে ৬ অঞ্চলে ঝড়ের আভাস
- সাবেক এমপি রহিম উল্লাহর ৫ দিনের রিমান্ড
- রাষ্ট্রপতির পদত্যাগ নিয়ে যা বলল বিএনপি
- বাংলাদেশ সফরে আসছে উচ্চ পর্যায়ের মার্কিন প্রতিনিধিদল
- সাবেক ৩ এমপির দেশত্যাগে নিষেধাজ্ঞা
- বাজারকে উত্থানে ধরে রাখার চেষ্টা ৬ কোম্পানির
- বাজারের পতনে ভূমিকা রেখেছে ৯ কোম্পানি
- রাষ্ট্রপতির পদত্যাগ নিয়ে যা বললেন তথ্য উপদেষ্টা
- ব্লকে পাঁচ কোম্পানির বড় লেনদেন
- চার মাস আগের নাজুক অবস্থানে দেশের শেয়ারবাজার
- বুধবার দর পতনের শীর্ষ ১০ শেয়ার
- বুধবার দর বৃদ্ধির শীর্ষ ১০ শেয়ার
- বুধবার লেনদেনের শীর্ষ ১০ শেয়ার
- রাষ্ট্রপতি অপসারণের সিদ্ধান্ত হয়নি
- ৯ লাখ শেয়ার হস্তান্তরের ঘোষণা
- আফগানিস্তানে ওষুধ পণ্য রপ্তানি করবে আল মদিনা
- স্বৈরাচারের দোসরা সংকট তৈরির চেষ্টা করলে প্রতিহত করা হবে
- স্পট মার্কেটে লেনদেনে যাচ্ছে ২ কোম্পানি
- ইপিএস-ডিভিডেন্ড ঘোষণার তারিখ জানাল ১৪ কোম্পানি
- শেয়ারবাজারের ৬ ব্যাংক পেল পাঁচ হাজার কোটি টাকার তারল্য সুবিধা
- বঙ্গভবনের সামনে সতর্ক অবস্থানে আইনশৃঙ্খলা বাহিনী
- হাসিনাসহ ৪৬ জনের পরোয়ানা আইজিপির কাছে
- বন্ধ হয়ে যাচ্ছে বারাকা পাওয়ারের প্লান্ট
- হিন্দুস্তান টাইমসের চোখে হাসিনার আয়নাঘর
- রহিম টেক্সটাইলের ডিভিডেন্ড ঘোষণা
- চলতি বছর প্রবৃদ্ধি হবে ৪.৫ শতাংশ : আইএমএফ
- জীবননগরে তেলবাহী ট্রেনের বগি লাইনচ্যুত
- আরো বেড়েছে সোনার দাম
- যে এলাকায় আঘাত হানতে পারে ঘূর্ণিঝড় ডানা
- আজ আসছে ১০ কোম্পানির ডিভিডেন্ড-ইপিএস
- নয় বছরের মধ্যে সর্বোচ্চ ডিভিডেন্ড, প্রভাব নেই শেয়ার দামে
- প্রধান উপদেষ্টার পিএস হলেন কূটনীতিক মোজাম্মেল হক
- স্টার অ্যাডহেসিভসের ডিভিডেন্ড ঘোষণা
- শেয়ারবাজারে জরুরি সহায়তা চেয়ে প্রধান উপদেষ্টার কাছে চিঠি
- ‘জয় যুক্তরাষ্ট্রে জেলে গেছেন, তার বিরুদ্ধে ১৪ মিলিয়ন ডলার লুটের প্রমাণ আছে’
- প্রধান বিচারপতির সঙ্গে দুই উপদেষ্টার ৪০ মিনিটের রুদ্ধদ্বার বৈঠক
- সালমান রহমান ও তাঁর পরিবারের লেনদেনের তথ্য চেয়ে ৭০ সংস্থায় চিঠি
- বঙ্গভবনে বিক্ষোভকারীদের ঢোকার চেষ্টা, নিরাপত্তা বাহিনীর বাধা
- সোনালী লাইফের চেয়ারম্যানসহ ৮ জনের দেশত্যাগে নিষেধাজ্ঞা
- বৈষম্যবিরোধী ছাত্র আন্দোলনের আহ্বায়ক হাসনাত, সদস্য সচিব আরিফ সোহেল
- সাউথবাংলা ব্যাংকের তৃতীয় প্রান্তিক প্রকাশ
- সিলেটে নতুন গ্যাসের সন্ধান
- শেয়ারবাজার উন্নয়নে গ্রামীণফোন অতীতের মতো ভবিষ্যতেও ভূমিকা রাখবে
- মার্কেন্টাইল ব্যাংকের তৃতীয় প্রান্তিক প্রকাশ
- বাধ্যতামূলক অবসরে সমাজকল্যাণ সচিব ইসমাইল হোসেন
- ডিভিডেন্ড সংক্রান্ত তথ্য জানাল এমএল ডাইং
- সিঙ্গারের তৃতীয় প্রান্তিক প্রকাশ
- শাহবাগে নয়, সভা-সমাবেশ করতে হবে সোহরাওয়ার্দীতে
- বিএসআরএমের ডিভিডেন্ড ঘোষণা
- অস্বাভাবিক দাম কমায় সতর্কবার্তা দিল ডিএসই
- শেয়ারবাজারে ক্ষতিগ্রস্ত বিনিয়োগকারীদের সুবিধা দিবে সরকার
- আইসিবি পাচ্ছে ৩ হাজার কোটি টাকার ‘সভরেন গ্যারান্টি’
- শীর্ষ রেমিট্যান্স আনার পদক পাচ্ছে শেয়ারবাজারের তিন ব্যাংক
- সোনালী ব্যাংকের এমডি হিসেবে আলোচনায় বিনা ভোটের ইউপি চেয়ারম্যান
- বেক্সিমকোর ৪ প্রতিষ্ঠান কেনার প্রস্তাব বিদেশি কোম্পানির
- লাভেলো আইসক্রিমের ডিভিডেন্ড ঘোষণা
- নয় বছরের মধ্যে সর্বোচ্চ ডিভিডেন্ড, প্রভাব নেই শেয়ার দামে
- স্কয়ার ফার্মার ডিভিডেন্ড ঘোষণা
- আরএন স্পিনিংয়ের ডিভিডেন্ড ঘোষণা
- পেনশনার সঞ্চয়পত্রের গ্রাহকদের জন্য সুখবর
- লাফার্জহোলসিমের অন্তর্বর্তী ডিভিডেন্ড ঘোষণা
- ৮০ শতাংশ ডিভিডেন্ড বিতরণ করলেই ‘জেড’ থেকে ফেরার সুযোগ
- স্কয়ার টেক্সটাইলের ডিভিডেন্ড ঘোষণা
- ‘মারা গেছেন’ তসলিমা নাসরিন!