কাঠবাদাম বেশি খেলে কী ক্ষতি হয়
নিজস্ব প্রতিবেদক : বাদাম খাওয়া এমনিতে খুবই ভালো। বিশেষ করে কাঠবাদামের গুণের শেষ নেই। স্বাস্থ্যকর ফ্যাট, অ্যান্টি–অক্সিডেন্ট, ভিটামিন ই আর ফাইবারে ভরপুর কাঠবাদাম। এটি স্বাস্থ্য, চুল, ত্বক ও রোগ প্রতিরোধব্যবস্থার জন্য খুবই উপকারী।
তবে স্বাস্থ্যকর জিনিস অতিরিক্ত খেলেই যে বেশি উপকার পাবেন, তা নয়। যেকোনো খাবার থেকে সর্বোচ্চ পুষ্টি পেতে ভারসাম্য বজায় রেখে খাওয়া খুবই জরুরি।
অন্যদিকে, যেকোনো কিছু বেশি খেলে হজমে গোলযোগ দেখা দিতে পারে, পুষ্টি ব্যবস্থায় হয়ে যেতে পারে গড়বড়। সেজন্য কাঠবাদাম খাওয়ার ক্ষেত্রেও সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে।
এক নজরে দেখে নেওয়া যাক মাত্রাতিরিক্ত কাঠবাদাম খেলে কী হবে—
১. অতিরিক্ত ভিটামিন ই–এর বিষক্রিয়া দেখা দিতে পারে : ভিটামিন ই শরীরের জন্য খুবই জরুরি। বিশেষ করে ত্বক, চোখ ও রোগ প্রতিরোধব্যবস্থার জন্য ভিটামিন ই-এর কোনো বিকল্প নেই। কাঠবাদাম ভিটামিন ই-এর খুবই গুরুত্বপূর্ণ উৎস। তবে আপনি যদি অতিরিক্ত কাঠবাদাম খান, যেমন এক দিনে যদি আড়াই গ্রামের বেশি (আপনার ওজন যদি হয় ৫০ কেজি) খেয়ে ফেলেন, তাহলে অতিরিক্ত ভিটামিন ই-এর প্রভাবে আপনার পেটের ভেতর বিষক্রিয়া হতে পারে। ফলে বদহজম, ডায়রিয়া, পেটব্যথাসহ নানা জটিলতা দেখা দিতে পারে। এ ছাড়া শরীরের রোগ প্রতিরোধব্যবস্থাও উল্টো কমে গিয়ে শরীর দুর্বল হয়ে যেতে পারে। শরীরের যেকোনো ক্ষত সারতে দেরি হতে পারে। সহজেই আক্রান্ত হতে পারেন যেকোনো সংক্রামক রোগে।
২. হজমে গোলযোগ : কাঠবাদামে ফাইটিক অ্যাসিড নামে একটা উপাদান থাকে। এটি ক্যালসিয়াম, আয়রন, জিঙ্কের মতো উপাদানগুলো শরীরে শোষিত হতে সাহায্য করে। কিন্তু ফাইটিক অ্যাসিড বেশি হয়ে গেলে এই মিনারেলগুলো জটিল পদার্থে পরিণত হয়। তখন সেগুলো হজমে গোলযোগ ঘটায়।
৩. কিডনিতে পাথর হতে পারে : কাঠবাদাম প্রচুর পরিমাণে অক্সালেট তৈরি করে, এটা খুবই জরুরি একটা উপাদান। কেননা, প্যাথোজেনসহ নানা রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করে। কিন্তু আপনি যদি অতিরিক্ত কাঠবাদাম খান, তাহলে অতিরিক্ত অক্সালেট আপনার কিডনিতে জমে তা একসময় পাথরের রূপ নিতে পারে। ফলে পেটে ব্যথা থেকে শুরু করে অস্ত্রোপচারের বেড পর্যন্ত দৌড়াতে হতে পারে আপনাকে। কিডনির জন্যও বয়ে আনতে পারে মারাত্মক হুমকি।
৪. ওজন বাড়তে পারে : কাঠবাদাম প্রচুর ক্যালরি আর ফ্যাটে পরিপূর্ণ। তাই আপনি যদি প্রতিদিন বেশি বেশি কাঠবাদাম খান, আপনার ওজন বাড়তে বাধ্য। কেননা, আমাদের শরীর অতিরিক্ত ক্যালরি ফ্যাট হিসেবে জমা রাখে। আর ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখা জরুরি।
শেয়ারনিউজ, ২৮ অক্টোবর ২০২৩
পাঠকের মতামত:
- ইউরোপ-আমেরিকা যেতে সনদ ভেরিফিকেশনের জটিলতা কাটছে
- টাইগারদের বিশ্বকাপ মিশন নিয়ে যা বললেন মাশরাফী
- বঙ্গবন্ধু শান্তি পদক দেবে সরকার, পুরস্কার কোটি টাকা ও স্বর্ণ পদক
- বিসিবির এইচপি ক্যাম্প: ২৫ যুব ক্রিকেটারের নতুন দিগন্ত!
- মালয়েশিয়া গমনেচ্ছু কর্মীদের জন্য জরুরী বিজ্ঞপ্তি
- ভোটের আগের দিন জামিন পেলেন চেয়ারম্যান প্রার্থী
- তাপপ্রবাহ নিয়ে শিক্ষাপ্রতিষ্ঠানকে মাউশির নির্দেশনা
- ইরানে পাঁচ দিনের রাষ্ট্রীয় শোক ঘোষণা
- সোমবারও বাজার মূলধনের শীর্ষে পাওয়ারগ্রিড
- লেনদেন কমেছে ৪ খাতে
- লাভেলো আইসক্রিমের সঙ্গে নিপ্পন এক্সপ্রেসের চুক্তি স্বাক্ষর
- দরপতনের মধ্যেও লেনদেন বেড়েছে ১৬ খাতে
- পতনের দিনেও স্বস্তিতে ৮ কোম্পানির বিনিয়োগকারীরা
- সূচক উঠানোর চেষ্টায় ৫ কোম্পানির
- বাজার ডুবাল ১০ কোম্পানির শেয়ার
- থামছে সেল প্রেসার, ঘুরে দাঁড়ানোর পথে শেয়ারবাজার
- ব্যাটারিচালিত রিকশা চালু রাখার নির্দেশ প্রধানমন্ত্রীর
- ব্লকে সাত কোম্পানির বড় লেনদেন
- ইরানের প্রেসিডেন্টের মৃত্যু: রাষ্ট্রপতি-প্রধানমন্ত্রীর শোক
- সোমবার দর পতনের শীর্ষ ১০ শেয়ার
- সোমবার দর বৃদ্ধির শীর্ষ ১০ শেয়ার
- সোমবার লেনদেনের শীর্ষ ১০ শেয়ার
- মঙ্গলবার তিন কোম্পানির লেনদেন বন্ধ
- মঙ্গলবার স্পট মার্কেটে যাচ্ছে নয় কোম্পানি
- ডিপজলকে শিল্পী সমিতির পদে না বসার নির্দেশ
- হেলিকপ্টার দুর্ঘটনায় প্রাণ হারিয়েছেন যে ১০ বিশ্বনেতা
- বাংলাদেশে বাণিজ্য ও বিনিয়োগ সম্প্রসারণ চায় কানাডা
- নজরুল পদক পাচ্ছেন চার গুণী
- তাপদাহে শিক্ষাপ্রতিষ্ঠানের জন্য নতুন নির্দেশনা দিল মাউশি
- রাইসির মৃত্যুর পর ইরানের দায়িত্ব নেবেন যিনি
- হতদরিদ্র মানুষ দেখতে বছর পাঁচেক পর জাদুঘরে যেতে হবে: স্বরাষ্ট্রমন্ত্রী
- ডেল্টা লাইফের তিন প্রান্তিকের আর্থিক প্রতিবেদন প্রকাশ
- সৌদি পৌঁছেছেন ৩০ হাজার ৮১০ হজযাত্রী
- ইরানের প্রেসিডেন্ট ইব্রাহিম রাইসি আর নেই
- গাজীপুরে বনের জমি দখল করে স্থাপনা, ৩ কোটি টাকা জরিমানা
- অ্যাকাউন্ট থেকে টাকা তোলার লিমিট বেঁধে দিল ব্যাংক “খবরটি শিরোনামে ভারত উল্লেখ হওয়া দরকার ছিল”
- অফিসের মিটিংয়ে উদোম দেহে ম্যাসাজ নিচ্ছেন এয়ার এশিয়া প্রধান
- বাংলাদেশে কখন দেখা যাবে পূর্ণগ্রাস সূর্যগ্রহণ? জেনে নিন সময়সূচি
- ব্যাঙ্ক অ্যাকাউন্ট থেকে তোলা যাবে না টাকা! মাথায় হাত গ্রাহকদের
- চাকরিজীবীরা পাচ্ছেন ৩ দিনের ছুটি
- গ্রামীণফোন গ্রাহকদের জন্য বড় সুখবর
- শেষ হচ্ছে তিন গুরুত্বপূর্ণ কর্মকর্তার চাকরির মেয়াদ
- সরকারি কর্মচারী কর্মকর্তা-কর্মচারীদের জন্য আবারও সুখবর
- নতুন ভূমি আইনে ৭ ধরনের দলিল বাতিল
- ‘বাংলাদেশে নিষেধাজ্ঞা দিতে পারে ইউরোপীয় ইউনিয়ন’
- প্রবাসীরা ছুটিতে দেশে আসলেই ভিসা বাতিল
- টানা তিন দিন বন্ধ থাকতে পারে ব্যাংক-বিমা-শেয়ারবাজার
- ধ্বংসের দ্বারপ্রান্তে ন্যাশনাল ব্যাংক!
- নতুন আইনে করদাতাদের রিটার্ন জমা দেওয়ার ক্ষেত্রে দুঃসংবাদ
- চূড়ান্ত বিশ্বকাপ স্কোয়াড ঘোষণা করলো বাংলাদেশ
- ব্যাঙ্ক থেকে টাকা তোলা যাবে না, এতদিন টাকা লেনদেন না করলে
- সঞ্চয়পত্রের মুনাফা নিয়ে বাংলাদেশ ব্যাংকের নতুন নির্দেশনা
- করদাতাদের ব্যাংক অ্যাকাউন্টের সরাসরি অ্যাক্সেস চায় এনবিআর
- দুই খবরে কেমন হবে রোববারের শেয়ারবাজার
- আরও ১১ ব্যক্তির ওপর মার্কিন নিষেধাজ্ঞা
- ব্যাংক অ্যাকাউন্টে যেসব লেনদেন আয়করের আওতায় পড়বে
- টানা ৪ দিনের ছুটির বিষয়ে যা বলল জনপ্রশাসন মন্ত্রণালয়
- ২৫ হাজার কোটি টাকা খেলাপি ঋণ নিয়ে বিলিন হচ্ছে পাঁচ দুর্বল ব্যাংক
- সঞ্চয়পত্রে বিনিয়োগকারীদের জন্য দুঃসংবাদ
- না খেয়ে থাকতে পারি, কিন্তু শারীরিক সম্পর্ক ছাড়া থাকতে পারি না: সামান্থা
- বিদ্যুৎ গ্রাহকের গলা কাটছে প্রিপেইড মিটার
- ঈদের ছুটি নিয়ে নতুন সিদ্ধান্ত জানাল মন্ত্রিসভা
- ডাটা সেন্টার স্থানান্তর করবে প্রাইম ব্যাংক
- একীভূত হতে চলেছে যে ১০ দূর্বল ব্যাংক
- চাকরি হারাচ্ছেন প্রায় ২১ হাজার মাদ্রাসাশিক্ষক
- সঞ্চয়পত্রে বিনিয়োগকারীদের জন্য বড় সুখবর
- ঈদুল ফিতরের নামাজের নিয়ম, নিয়ত ও তাকবির
- তৃতীয় সন্তান হলে ১২ লাখ টাকা বোনাস, সঙ্গে ১ বছরের বেতনসহ ছুটি
- চলতি মাসে অবসরে যাচ্ছেন গুরুত্বপূর্ণ চার মন্ত্রণালয়ের সচিব
- ৯ ব্যাংকে জ্বলছে লাল বাতি, আরও ১২টির অবস্থা ‘খুব খারাপ’